Agricultura

El sector agrícola en las provincias del Sur depende principalmente de la producción ganadera y las actividades agrícolas de regadío, que se encuentran principalmente en las regiones de Guelmim-OuedNoun y Dakhla-OuedEddahab.

El cultivo de hortalizas en invernadero está muy desarrollado en la región de Dakhla-OuedEddahab, gracias a las condiciones climáticas favorables y la ausencia de enfermedades e insectos nocivos, lo que distingue la calidad de los productos, especialmente los tomates.

En Guelmim-OuedNoun, predominan los cultivos de palmeras datileras y olivos. Estos dos cultivos se concentran en oasis y zonas montañosas.

Además, las tres regiones son famosas por sus productos locales únicos y de muy alta calidad, que son fruto del conocimiento y la experiencia de los antepasados.

El cuscús de Khums es uno de los productos líderes en las regiones del Sur. La producción de este cuscús ha experimentado un desarrollo sorprendente en El Aaiún Sakia El Hamra, pasando de 1.750 toneladas en 2008 a 4.200 toneladas en 2019.

También está la leche de camella, que es otro producto local que distingue a las regiones del Sur con un número importante de transacciones y un valor añadido innegable.

Los derivados de la carne de camello (Loudek “pico de camello” y Tichtar) también son productos comunes en las regiones del Sur, como la tuna de Ait Baâmrane  y la miel del árbol Euphorbia del desierto, Daghmous, que se produce principalmente en la región Guelmim-OuedNoun.

Los productos locales de las regiones del Sur ofrecen grandes oportunidades de inversión debido a la demanda nacional e internacional.